Ottobre, 2018

28Ott11:00 amSagra dell'Agnellone e del Castrato Q.C. 201822^ edizione a Brisighella

Ancora

Dettagli

Domenica 28 ottobre al Parco Ugonia di Brisighella alla Sagra dell’Agnellone e del Castrato Q.C. 2018 vi aspettano le carni grigliate ovine e caprine, con stand gastronomici, convegni ed esposizioni ovine.
Le carni a Qualità Controllata (QC) sono ottenute da agnelloni e castrati prodotti tipici della tradizione contadina locale che oggi sono allevati secondo un Disciplinare di Produzione con regole ben precise.
Per quanto riguarda l’agnellone, gli animali devono avere un’età compresa tra i 70 e i 180 giorni con peso vivo tra i 25 e i 50 kg.
La Regione Emilia-Romagna ha coniato il marchio QC a favore dei prodotti agroalimentari ottenuti nel territorio regionale con le tecniche di produzione integrata, rispettose della salute e dell’ambiente.

Cosa aspettate …

… scoprite tutti gli altri appuntamenti con il gusto e il divertimento sulla nostra pagina di Eventi in Romagna!

Ora

(Domenica ) 11:00 am

Luogo

Brisighella

Organizzatore

IAT BrisighellaTel. +39 049 9832150 Fax- +39 049 9830728 - [email protected] - www.eventoelettromondo.it

Call Now Button
X