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Tecnicaf, una passione lunga 44 anni

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Nei primi anni Settanta nasce una piccola officina che si occupa soprattutto di riparazioni. Riparazioni di macchine del caffè, per la precisione. Col tempo di quelle macchine, “La Cimbali”, sono diventati rivenditori autorizzati. Oggi parliamo della Tecnicaf, una ditta di Forlì che non è più solo sinonimo di caffè, ma di tanto altro.

Cos’è Tecnicaf e da quanto tempo esiste?

Tecnicaf esiste dal 1976 ed è una ditta di commercio all’ingrosso e di assistenza e riparazione per attrezzature di bar e ristoranti.

Quali sono le vostre peculiarità e i vostri prodotti d’eccellenza?

Siamo concessionari di zona della ditta Cimbali per le macchine di caffè e anche delle lavastoviglie Hoonved, dei produttori di ghiaccio Simag e Scotsman e poi forniamo servizi di fornitura completa per bar ristoranti pizzerie, dall’arredamento fino al registratore di cassa che è l’ultima attività che abbiamo inserito dal 2018. Poi abbiamo forniture di tutti i tipi di attrezzature, sia di cucina che di cottura, frigoriferi, friggitrici, padelle, frullatori e altri attrezzi più piccoli. Per Tecnicaf il territorio è un elemento di peculiarità?

 

Sì, siamo in questa zona e quindi ci piacerebbe che i clienti della zona ci conoscessero e che ci utilizzassero visto che la concorrenza nei dintorni è molto forte, come a Ravenna e a Cesena. Magari a Forlì ci conoscono tutti per le macchine del caffè ma non sanno che abbiamo altri tipi di attrezzature.

Comunicare sul web   

Per quale motivo partecipate a Sapeur?

 

Per farci conoscere nel territorio. Che poi non sarebbe il nostro settore specifico perché noi non vendiamo ai privati, ma vendiamo solo all’ingrosso, però ci piacerebbe avere  una maggior visibilità e per un passaparola nel territorio in cui siamo.

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